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Castel Pietra
Herzlichen Dank an alle Gäste und Mitarbeiter, Sie sind es, die das Castel Pietra so einzigartig machen.

Culinarium

ZWISCHEN TRENTINER UND MEDITTERANEN SPEZIALITÀTEN


Mòchten Sie es lieber typisch mit Knòdel und Apfelstrudel, zwischendurch Speck und Almkàse oder lieber Mozzarella Caprese mit knackigen Salaten  und Hirschfilet? "Gusto Trentino" ist nicht nur Sport und Berge, sondern auch bodenstàndige Esskultur mit einem guten Glas Wein.

Im Castel Pietra gibt es verschiedenen kulinarische Mòglichkeiten: ausser der klassischen Halbpension kònnen Sie wàhlen zwischen:

Ristorantino

Ein Snack fùr zwischendurch mit Spaghetti oder Sandwich, verschiedene Salatbowlen zu Ihrer Wahl oder auch Ràucherlachs mit Brotcroutons Auf der grossen Sonnenterrasse oder auch in unserer Hotelbar werden zwischen 12.30 und 14.00 verschiedene Speisen serviert.

Creperia

Lust auf sùsses am spàten Abend? Wir haben an Sie gedacht: sùsse Crepes mit Nutella oder Vanillecreme aber auch mit Gorgonzola und Nùssen, Rohschinken San Daniele... nachmittags, als kleines zwischendurch oder ein etwas anderes dessert. Von 15 bis 23 UhrVoglia di qualcosa di dolce a tarda sera? Al Castel Pietra abbiamo pensato a voi: crepes dolci e salate per un intermezzo, un pasto veloce, un dessert diverso. Dalle 15 alle 23, il palato resterà soddisfatto.


Wineshop


Haben Sie einen neuen besonderen Wein gefunden? Gerne kònnen Sie Ihn als Erinnerung oder Geschenk mit Nachhause nehmen! Bitte am Vorabend der Abreise bestellen.

Mòchten Sie wàhrend Ihrem Urlaub im Trentino einen besonderen Abend geniessen? Besondere Kreationen fùr Gaumenfreuden werden im Restaurant "La Pajara" serviert, welches fùr die Michelen und Gambero Rosso Fùhrungen ausgewàhlt worden ist. 

Auch in Halbpension werden Sie jeden Tag ùberrascht: wàhrend der Woche geniessen Sie ein Degustazions Menù mit Aperitif auf der Terrasse, zwei Abende mit Menùs zur Wahl aus typischen Trentiner Spezialitàten, ein Abend mit Fischmenù zur Wahl.
Wàhrend der Woche verwòhnt Sie unser Team ausserdem mit einem sùssen hausgemachten Dessertbuffet, einem Kàsebuffet mit einer schònen Auswahl aus Dorfkàse begleitet mit "mostarde", das Grillfest im Garten (in den warmen Sommermonaten).
..........und viele kleine Ueberraschungen.

Unser Hotel in Primiero mit besonderen Gaumenfreuden bietet:


  • Prima colazione: 8 tipi di pane diverso, dolci fatti in casa, affettati, diversi tipi di yoghurt, frutta fresca e sciroppata, confetture fatte in casa, muesli, succhi di frutta, prodotti biologici.
  • Mezza pensione: 3 menu a scelta con buffet di insalate o le nostre serate culinarie con menu a quattro portate; inoltre durante La settimana vi viziamo con un goloso buffet di dolci fatti in casa, un buffet di formaggi locali accompagnati da mostarde, la grigliata in giardino e tante belle sorprese...
  • Mezza pensione Gourmet: per chi sceglie un soggiorno gourmet, cena al ristorante Pajara con due menu a cinque portate a scelta. Sul prezzo di mezza pensione c’è un supplemento di 23 euro a persona al giorno.
  • Pranzo: potete pranzare dalle 12.30 alle 14 al ristornate o al ristorantino.
  • Bar: è aperto dalle 7alle 24, con un vasta scelta di grappe e distillati vari, un interessante scelta di birre ed ottimi aperitivi con stuzzichini vari.
  • Grande terrazza con vista sul prato per momenti tranquilli accompagnati da aperitivi, dolci o gelati.
  • Dietro le quinte:  vi portiamo in cucina per imparare a fare lo strudel di mele, i canederli e altre specialità trentine...
 
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